Czas na MAJÓWKĘ!

Cześć Dzieciaki,


👉👉dziś trzecia i czwarta zwrotka NASZEGO HYMNU:



www.rysujacareka.blogspot.pl

www.rysujacareka.blogspot.pl


www.rysujacareka.blogspot.pl


👉Majówka coraz bliżej, 

może macie ochotę zrobić razem z rodzicami jakieś proste ciasto?


🍉🍉🍉 CIASTO ARBUZ 🍉🍉🍉


(przepis pochodzi ze strony www.mojewypieki.com, 

jest wypróbowany, w ogóle nie poczujecie smaku szpinaku) 




Składniki na zielony spód: 

  • ✔ 270 g świeżego szpinaku (baby) lub szpinaku mrożonego

  • ✔ 2 duże jajka

  • ✔ pół szklanki drobnego cukru do wypieków

  • ✔ pół szklanki oleju słonecznikowego lub rzepakowego

  • ✔ 200 g mąki pszennej

  • ✔ 2 łyżeczki proszku do pieczenia

  • ✔ 1 łyżeczka ekstraktu z cytryny

Wykonanie:


Mrożony szpinak rozmrozić na sitku, po czym odcisnąć z nadmiaru wody. 

Zmiksować blenderem (by ciasto miało bardziej jednolity kolor). 

Świeży szpinak (baby) umieścić w malakserze lub rozdrobnić blenderem. Powinna powstać gęsta papka drobno posiekanych liści.

❕Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej.

W misie miksera umieścić jajka (w całości) wsypać cukier i rozpocząć ubijanie. 

Ubijać (końcówkami miksera do ubijania piany z białek) na najwyższych obrotach miksera do momentu uzyskania jasnej, puszystej masy, która nawet potroi swoją objętość. 

Do ubitej piany strużką wlewać olej, nie zaprzestając miksowania. 

Dodać papkę szpinakową, ekstrakt z cytryny, zmiksować przez chwilę do połączenia.

Bezpośrednio do masy jajeczno – szpinkowej przesiać mąkę z proszkiem do pieczenia i wymieszać szpatułką, tylko do połączenia się składników, nie dłużej.

Formę o średnicy 23 cm wyłożyć papierem do pieczenia. 

Przełożyć do niej ciasto, wyrównać. 

Piec w temperaturze 160ºC, bez termoobiegu, przez około 35 minut lub do tzw. suchego patyczka. Wyjąć, wystudzić na kratce.


Po wystudzeniu z ciasta odciąć górkę, nie będzie potrzebna.



Krem śmietankowy:
  • ✔ 125 ml śmietany kremówki 36%

  • ✔ 125 g serka mascarpone

  • ✔ 1 łyżka cukru pudru

  • ✔ 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
Wszystkie składniki powinny być schłodzone.


Składniki na krem umieścić w misie miksera i zmiksować do otrzymania gęstego kremu śmietankowego.


Galaretka
  • ✔ 1 galaretka truskawkowa (na 500 ml wody)

  • ✔ garść gorzkich drobinek czekoladowych czyli chocolate chips

Wykonanie

Galaretkę rozpuścić w mniejszej ilości wody niż jest to zalecane na opakowaniu, np. 350 ml. Wystudzić.

Na ciasto wyłożyć krem śmietankowy, wyrównać. 

Na krem przelać wystudzoną i lekko gęstniejącą galaretkę truskawkową. 

Gdzieniegdzie rozrzucić chocolate chips, zanurzając je w galaretce. 

Schłodzić w lodówce do zgęstnienia galaretki.

Przechowywać w lodówce.

Smacznego 😍💚💗.

❕możecie zrobić zwykły biszkopt, bez dodatku szpinaku, nie dodawać "pestek" do galaretki i wyjdzie ciasto w barwach naszej flagi 😃


👉 wrzucam Wam garść pomysłów na układanki z koralików Pyssla: 

1. Może potrzebujecie na przykład z okazji majówki, przykrywkę na szklankę, żeby żaden niepożądany gość 🐝🐜 nie zanurkował w Waszym soku?

Wystarczy wybrać wzór w kształcie koła i w środku zostawić mały otwór na słomkę.







👉 Kilka innych układanek: 











pozdrawiam Was i życzę miłej majówki!

Pani Kasia ❤







Popularne posty z tego bloga

DZIEŃ RODZINY

czasoumilacze